Gallo resucita la histórica marca ‘Saula’ para producir pasta fresca para Mercadona

Gallo ha rescatado del olvido la marca Saula. Se trata de una enseña histórica del sector de la pasta en Catalunya, aunque hace años que ya no estaba presente en el mercado. El grupo familiar catalán adquirió la marca en los años 80 y ahora la ha recuperado para producir pasta fresca para Mercadona.

Hasta ahora, Gallo fabricaba este producto para la cadena de supermercados con la marca Hacendado. Sin embargo, esta enseña está reservada para los interproveedores de Mercadona y Gallo no lo es desde 2006, cuando fue sustituida por Siro, que sólo produce pasta seca. “Por política de la empresa, los productos Hacendado sólo pueden ser elaborados por interproveedores, por eso se ha optado por cambiar la marca”, explican fuentes de Mercadona.

El cambio de nombre no afecta a los productos, que siguen siendo los mismos que se producían con la enseña Hacendado. El grupo de la familia Espona, además de Saula, también vende en Mercadona pasta fresca con la marca Gallo. La compañía cuenta en Granollers (Vallès Oriental) con una de las mayores fábricas especializadas en este producto, con el que compite con Rana y Buitoni (Nestlé).

Gallo acaba de potenciar su presencia en el mercado exterior con la adquisición del 25% del fabricante checo Europasta. El objetivo del grupo es expandirse por los países del centro de Europa y diversificar su gama de productos.

Europasta facturó 45 millones de euros en 2009 y posee las marcas Adriana, Idéal y Rosicke.

Gallo facturó 215 millones de euros el pasado año y es líder absoluto en pasta seca. La empresa también elabora platos preparados refrigerados y congelados.

Fuente: www.expansion.com

www.ostoni.net - Maquinas y Equipos para la produccion y el tratamento de la pasta fresca