Maquinaria y Moldes para pasta fresca

Maquinas y Equipos para la produccion y el tratamento de la pasta fresca. Líneas para platos preparados de pasta.

Pastas Gallo lanza 'Ravioli con morcilla de burgos y cebolla confitada'

Pastas Gallo ha ampliado recientemente su gama 'Sabores Nuestros', elaborados con ingredientes de la gastronomía española, con la nueva referencia 'Ravioli con morcilla de Burgos y cebolla confitada'.

La morcilla es suministrada por la burgalesa Embutidos L. Ríos y el producto se vende en formato bandeja de 250 g, a un precio de 2,45 €/ud. La gama de pasta fresca 'Sabores Nuestros' cuenta también con las variedades 'Queso Manchego, 'Kamón Ibérico', 'Ternera Gallega' y 'Sobrasada de Mallorca'.

Pastas Gallo se atribuye una cuota de mercado del 37% en pasta seca y del 15% en pasta fresca rellena. España constituye el 30% de las ventas totales del grupo y un 22% de su ebitda.

Fuente: www.alimarket.es

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